Yemek kitaplarının Oscar’ı sayılan Uluslararası Gourmand Ödülü’nü ‚En İyi Yerel Mutfak‘ dalında 65 ülkeden katılan 6 bin kitap arasından kazanan Selin Kutucular, Frankfurt Kitap Fuarı’nda Türkiye adına patlicanlı pilav ile ev yapımı lokum hazırladı.
Kutucular’ın fuar gösterisi büyük ilgi gördü. Türkiye denilince akla lokum geldiğini kaydeden Kutucular, “Ev yapımı lokumu yapmazsak olmazdı. İzleyicilerimiz çok sevdi” dedi. Artan obozitenin ev yapımı yemeklerden uzaklaşıp fast food yiyeceklere yönelmesinden kaynaklandığını kaydeden Kutucular, “Ben pilavımı da salatamı da eksik etmem. Yemeklerde tereyağdan kaçınmam. Ev yemekleri insanların hayatlarını sağlıklı şekilde sürdürebilmesi için çok önemli” diye konuştu.